山药大家并不陌生，样吃营养其营养丰富，山药自古以来就被视为物美价廉的样吃营养补虚佳品，殊不知，山药山药生吃营养价值更高，样吃营养今天我们就来将其做一道凉拌菜。山药但有过敏体质的样吃营养朋友要把山药煮熟些再吃。菜谱：凉拌山药丝 食材：山药500克，山药黑木耳10克，大葱、姜、白砂糖、香油、醋、食盐适量
做法：
1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；将木耳泡发洗净，切成细丝； 2.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分； 3.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中； 4.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。 此菜具有补脾益肺、固肾瘦身的作用。
特别提醒：一、山药生吃比煮食更营养 凉拌可口需防过敏中医认为，山药味甘性平，入肺、脾、肾经。可补脾胃、益肺肾，主治脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿频，消渴多饮等。 营养学认为，山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。 山药生吃比煮着吃更容易发挥所含的酶的作用，因此凉拌山药不失为更健康的吃法；另外，把山药切碎比切成片、丝食用，更容易消化吸收其中的营养物质。
提前了解了山药怎样吃最有营养呢才能够指导我们选择最有营养的那种吃法，对于我们自身产生的好处是非常多的，怎样吃不是吃呢，为什么不选择一种最营养的吃法呢，希望通过以上的内容能够更有效的帮助我们发挥山药的好处。
(责任编辑：生活百科)
每一个怀孕过的妈妈都知道，怀孕过后胸部上留下白色、银白色的有光泽疤痕，我们称之为妊娠纹。妊娠纹问题一直困扰着许多妈妈，很多妈妈在生产过后除了照顾宝宝之外就是想尽办法来对付妊娠纹，那么孕妇胸部妊娠纹如何
...[详细]
蜂蜜，取至蜜蜂的蜂窝，是蜜蜂从花粉中吸取等来的。蜂蜜甘甜可口，而且十分的有营养，具有很高的药用价值。而平常人们常常那蜂蜜用来做菜或泡蜂蜜水喝。大家都知道，喝蜂蜜水有润喉下火、促进肠胃消化的功效。那么蜂
...[详细]
所谓苦瓜茶主要用非常新鲜的苦瓜以及莲蓬的心为材料来进行低温技术加工，保留了苦瓜生物的活性，是一种品质很纯，并且易于冲泡的一种茶，味道很清香，是非常健康的饮品，也是糖尿病人夏天最好的饮品，那么苦瓜茶的好
...[详细]
薏米是常用的中药.又是普遍常吃的食物，我也非常喜欢吃薏米，薏米还可以和大米一起煮粥喝。薏米对于食欲不好，大便不好的人食合适。不仅如此，薏米还有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水
...[详细]
人体的骨盆是由骶骨、尾骨和左右两块髋骨组成。骨盆的骨与骨之间，由骨盆前面的耻骨联合和后面的骶髂关节、骶尾关节和两对骶结节韧带、骶棘韧带连接。由几块骨头紧密围成的骨盆就像是一块骨头一样发挥着作用，尚未妊
...[详细]
小编感冒的时候或者是发烧咳嗽的时候，妈妈就会给小编做冰糖炖雪梨，吃了几次症状就会减轻很多，治疗的效果很好。其实，平时也可以炖雪梨吃，如果有蜂蜜的也可以放一些蜂蜜，不过放蜂蜜的时候要稍微少放一些，不然会
...[详细]
对于枇杷我们相当的熟悉为一种常见水果，枇杷这种水果与其它水果不同的地方在于枇杷有着极大的药用价值，从枇杷肉到枇杷叶还有枇杷仁。有很多朋友说一个水果的果核还能有哪些功效作用吗？为了让大家更加熟知枇杷仁的
...[详细]
很多青少年正在处于长身体的关键阶段，所以我们的妈妈们一定要费心给我们的孩子们搭配好他们的饮食，做到营养膳食平衡，才能更有效的补充，他们体内的营养所需才能够更有效地帮助他们塑造一个完美的身材，多吃一些鸡
...[详细]
准妈妈在怀孕第二十周的时候，宝宝的四肢已经发育得差不多了，他已经变得很不安静了，在这个时候，准妈妈们应该到医院做一次B超检查，记住有关宝宝的发育状况，而且在这个阶段，准妈妈必须知道5件事，这样才能确保
...[详细]
营养高的食物现在成为很多人的追求，我们日常对于饮食方面应该有一个更高的要求，吃一些营养含量高的食物，这样我们不仅能够享受美味，而且在享受美味的同时还能收获一个健康的体魄，非常划算。可能我们大家对于吃什
...[详细]
孕酮低是怎么回事
银耳木瓜红枣汤的功效有哪些
常吃梨的好处有哪些呢？
葛根解酒作用是怎么发挥的
怀孕第三十九周胎儿的发育情况
