由于饭后血液要进行重新分布，即工集中在消化器官，饭后大脑相对缺血，千万使人觉得困倦难当。不立此外，食物中所分解出的氨基酸等，在血液中浓度快速升高，也抑制了大脑的清醒程度。在如此状态下进行工作，毫无疑问会增加大脑的负荷。如果有心脑血管家族史或危险因素，饭后立即进入紧张的脑力劳动状态就可能增加心脑血管疾病的发生率。因此，必须有所预防。
有的人为了能马上缓解饭后的昏沉感，立即进入工作状态，用凉水洗脸，用手拍击头部，或涂抹清凉油等以图清醒，这样做的结果既影响消化器官的正常消化和吸收，又不会使大脑在短时间内就进入正常的工作状态。因此只有让大脑充分休息半小时，把情绪放松下来，切不可因短时的因素，铸成日后大脑疾患，终生痛苦。
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