时间:2024-05-20 23:08:29 来源:网络整理编辑:生活用品
贻贝属于海蚌里面的一种,我们也常将海蚌叫做是淡菜。海蚌有非常高的食用价值,我们常吃海蚌能够起到很好的养生效果和保健的作用呢。海蚌有利于降低我们的胆固醇并且能预防和治疗高血压,海蚌对于阳痿和盗汗等都有很
贻贝对于妇女的经期作用是非常大的,贻贝有利于治疗妇女的贻贝白带过多而且贻贝能够起到很好的调经血的作用,所以经期的经期女性多吃贻贝是非常有好处的。
淡菜是贻贝海蚌的一种,又名贻贝,经期煮熟去壳晒干而成,贻贝因煮制时没有加盐,经期故称淡菜。贻贝淡菜味道极鲜,经期营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。以身干、色鲜,肉肥者为佳。淡菜可以汆汤,也可以做菜。
营养价值
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
食用效果
淡菜味咸、性温;入肝、肾经。
可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
适用人群
适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高血压病,动脉硬化,耳鸣眩晕之人食用;
适宜肾虚之人腰痛,阳痿,盗汗,小便余沥,妇女白带多者食用;适宜患有瘿瘤(甲状腺肿),疝瘕者食用。
上文我们介绍了什么是贻贝,我们知道贻贝其实也就是我们常说的淡菜。贻贝有非常高的营养价值和食用的价值,贻贝有很高的食疗价值,常吃贻贝能够起到降低血压和胆固醇的作用,贻贝有调经血的好处,所以经期能吃贻贝。
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