风湿病注意吃什么呢
发布时间：2024-05-21 03:56:59 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论风湿病患者在饮食中应该全面，营养均衡。最好是清淡易消化的食物为主。各种蔬菜、瓜果、鱼、肉都可以吃，可以选择蛋白质含量高，维生素多的食物，合理的进行荤素搭配，以蒸煮焖为主要烹调方式，满足机体对营养的需要
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风湿病人饮食一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要并提高自身的抗病能力。
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，牛、羊、猪、狗肉等;禽肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高。
风湿病的患者吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、家畜肉、家禽肉、鱼、虾、豆类食品。其中黄豆的营养价值很高，还有干果类的蛋白质含量比较丰富。维生素参与人体的生长、代谢和发育过程，是不可缺少的营养物质，在许多蔬菜和水果种含量很丰富，风湿病患者也要注意及时的补充。
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