花生的价值营养价值
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，吃花抗老化，生上生延缓脑功能衰退，火花滋润皮肤； 2. 花生中的营养维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的价值止血功效； 3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、吃花高血压和冠心病； 4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，生上生同时也是火花降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、营养心脑血管疾病的价值化学预防剂； 5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
吃花生上火吗花生本身大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。
虽然上火的原因有很多种，上面就是对吃花生会上火吗的介绍，通过了解之后我们再吃花生的时候就能更加的注意了。
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