冬季感冒别着急 食补比药更有效

当归生姜羊肉汤

羊肉味甘性温，别着补比有补气益中、急食治疗病后、药更有效产后虚冷，冬季脾虚反胃呕吐，感冒腹痛寒疝等作用。别着补比

当归则有补血活血的急食功效，是药更有效女性朋友的滋补良品。

将当归跟与羊肉、葱姜一起做成补汤，有补虚温中、活血祛寒的功效，从而达到治疗感冒体虚的作用。

材料：

羊肉，生姜，葱，当归

做法：

1.羊肉切片，洗净后沥干，在锅中加入少许食油煎炒一下。

2.当归在炖锅中加水烹煮，水开了之后加入姜片、羊肉，煮30 分钟。

3.稍候等羊肉煮烂再加适量食盐，汤肉皆可以吃。

TIPS：在感冒流行期间经常食用就可达到预防目的。

薏米扁豆粥

材料：

薏米仁、扁豆、红糖

做法：以薏米及扁豆洗净浸泡后，加水煮成粥即可。

TIPS：这道粥品可促进肠胃吸收、加强体力以对抗感冒病毒。

红糖姜汤

材料：

红糖、老母姜片

做法：

老姜切片煮水，开了之后直接加入红糖。

TIPS：姜可以发汗，并赶走体内蓄积的热气，所以是感冒是最常用到的食疗物品。最好挑选储放较久的老姜，对促进血液循环有很好的效果。而红糖可以补充热量。不过应该注意的是姜汤只适用于外感风寒，如果是得了热伤风的话，则不适合饮用。

萝卜姜枣汤

材料：

萝卜、姜片、红枣、蜂蜜

做法：

1.白萝卜、生姜分别洗净，切成薄片待用。

2.将白萝卜、生姜跟红枣一起放在锅内，加水1碗，煮20分钟左右熄火。

3.将食物残渣都捞起不要，只留汤。温凉后加入蜂蜜即可。

感冒茶饮：

紫苏荆姜茶

做法：将荆芥、紫苏叶、生姜都洗净切细丝，用沸水冲泡或者煮一下。之后可以加入红糖。有疏风解寒，治疗风寒外感，以及因感冒引起的头痛、恶心呕吐等症状。

薄荷金银花茶：

做法：将金银花、薄荷叶、绿茶一起用开水冲泡后直接饮用。有清热解毒，资料风热感冒所引起的头痛目赤，咽喉肿痛。

贯众板蓝根茶：

做法：贯众、板蓝根一起加水煎煮，饮用汁水。用于资料风热感冒、流行性感冒。

感冒宜食用的其他食物：

灵芝、.新鲜萝卜、人参蜂王浆、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合、香菇等、应该多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是西红柿、西葫芦、草莓、苹果等等，酸奶、红薯、鱼、牛肉、大蒜、燕麦和大麦等都有提高免疫力，增强体魄的作用。

特别注意，感冒不宜食用以下食物：

感冒忌生冷瓜果、冷饮，忌油腻荤腥，忌辣、热气、寒凉的食物。例如：猪肉、鸭肉、鸡肉、人参、海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、阿胶、柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽等。

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