1、选天鲜天麻：品种挑选（现在人工种植的何挑主要是乌天麻、黄天麻、选天乌红杂交天麻），何挑就品质、选天名气以乌天麻最好（切记乌天麻一般只有昭通有）；外形的何挑挑选，以外观无黑点等变病、选天头大尾小、何挑肩宽体短为好。选天
2、何挑干天麻：品种如上，外观如果是白净透亮那就得注意，是用明矾或硫磺熏蒸而成的，还有看天麻皮有没有黑点（有的话一般是本身天麻采挖时就、加工过程种或保管中生霉、加工不好等）、天麻开裂（主要是因为摆放时间太久）。注意购买谨慎选择粉末天麻（参假）
想要拥有健康的身体我们不能忽视生活中任何一个微小的细节，尤其是饮食是最为重要的，多吃一些新鲜和营养的食物，上面是对什么样的天麻好的介绍，这样我们购买食物的时候也能够根据上面的方法去试一下，另外生活中饮食一定要注意营养的均衡。
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