扗蒜的药用价值有什么
发布时间：2024-05-21 05:31:40 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论日常饮食当中，只有不断的改善饮食习惯，多吃一些对身体健康有好处的食物，才能免受各种疾病的威胁与伤害，也就不会出现病从口入的现象了。其实当人们生病之后，之所以能够采用食疗作为辅助疗法，就在于很多食物本身
。
1、抗菌消炎
大蒜是扗蒜值天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的扗蒜值大蒜素，它的扗蒜值杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、扗蒜值脑膜炎、扗蒜值肺炎、扗蒜值链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。
生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，失去杀菌作用。
2、抗癌
大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。
3、抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。
4、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。
通过上面的介绍，大家对扗蒜的药用价值有什么也都很清楚了。每个人都需要提高养生保健意识，也要为自己的健康负责，合理膳食，并改善自己的生活起居，才能让身体越加健康，而且在受到疾病威胁之后也要将饮食的护理措施做好。
相关文章
痔疮是一种特别常见的肛肠疾病，并且平时会好很多的不良习惯有一定的关系，女性朋友在怀孕的时候大多数会缺少锻炼，长时间的坐着很容易出现痔疮，当发现有气场的时候，最好是能够通过一些食疗的方法来进行改善，下面2024-05-21
如牛肉和饭都属于高热量食物，当你进食了一碟红烧牛肉饭，食物进入胃之后，胃便会立刻分泌胃液来消化和分解食物，但是消化牛肉的胃液是酸性的，消化饭的胃液是碱性的，于是两者就会中和，变成没有合适的胃液来消化食2024-05-21
又紧又窄的胸罩乳房无疑是性感的代表了，很多女性在选择胸罩的时候不注意自己的尺寸，购买尺寸偏小的胸罩。如果每天长时间地穿着这种又紧又窄的胸罩，会影响乳房及其周围的血液循环，使有毒物质滞留在乳房组织内，增2024-05-21
有很多人在头发弄湿之后就马上用洗发水了，殊不知，这样做反而洗不干净头发。正确做法是：弄洗发水之前用温水冲洗一分钟以上，祛除一些污垢之后，再用洗发水。洗头时用指甲挠头皮指甲是身体藏匿细菌很多的地方，但是2024-05-21
在怀孕之后，就会出现大小大小的不舒服，有很多人在早期的时候出现反胃的情况，过了早期就会逐渐减轻，但是也有的人在晚期也是会出现反胃的情况的，有的人是因为吃了夏季不喜欢的东西，但是也有的是生理的反应，那么2024-05-21
盐是生活中不可缺少的一味调味品，但是现在的人们都比较爱惜自己的身体，都提倡少盐，所谓的粗盐就是没有经过提炼的、没有经过加工的大颗粒的盐，粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新2024-05-21
最新评论