养肝护肝的食物:日常生活中可以常吃的养肝食物
养肝护肝的食物:日常生活中可以常吃的养肝食物
常见的养肝护肝的食物:
空心菜:
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
黄瓜:
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
胡萝卜:
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
木耳:
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
西红柿:
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
冬瓜:
性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
百合:
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
包菜:
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
海藻:
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
大蒜:
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
以上几种常见蔬菜,在蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,对于肝脏病人都有一定的疗效,所以可常食之,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。
相关文章
- 怀孕是女性一生中的大事,在女性怀孕的期间,会遇到各种各样的问题,无论是心理还是生理上都一样。孕妇都希望自己腹中的宝宝能健健康康的成长,常常会去医院进行检查以确保健康。在怀孕的期间,有的孕妇会遇到身上长2024-05-21
- 注意乳房的危险信号!注意乳房的危险信号!随着现在生活节奏的不断加快,女性乳房病变也层出不穷,乳腺肿块、乳腺腺体的局限性增厚等,是威胁女性的危险信号!乳腺肿块:乳腺肿块是乳腺肿瘤的主要症状,百分之八十以2024-05-21
- 为什么女人冬季会怕冷 冬季保暖有4招女人为什么会怕冷,很多女性通常手脚冰凉,非常怕冷,冬季时尤其明显。女人为什么怕冷,原因何在呢?因为女性新陈代谢不及男性旺盛,体内产生热量少,因此人就怕冷了。另外有人2024-05-21
- 女人应该如何保养子宫女人应该如何保养子宫1、围产保健,预防宫脱怀孕后定期进行产前检查是母子平安的重要保障。如果忽视产前检查,就不能及时发现胎儿的异常,往往易出现难产或子宫破裂等严重后果。2、洁身自爱,2024-05-21
- 孕期妈妈感冒会有些什么影响呢,如果遇到这种情况的该怎么处理呢,想要了解相关知识的朋友一定要好好看哦,会有你想要的答案哦。孕期的妈妈肯定是有很多的问题需要关注的,出现问题的话也需要及时的去处理,那么感冒2024-05-21
- 冬季保暖不当易患三大疾病冬季保暖不当易患三大疾病宫颈炎、宫颈糜烂原因:子宫颈是阻止病原微生物进入子宫、输卵管以及卵巢的一道重要防线。冬季人体抵抗力下降,很容易得此病。医生提醒:要讲究性生活卫生,适当控2024-05-21
最新评论