丝瓜炒鸡蛋的营养有哪些
发布时间：2024-05-21 03:55:54 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论很多朋友都吃过一道家常菜，那就是丝瓜炒鸡蛋。丝瓜炒鸡蛋味道鲜美，丝瓜甜嫩可口，鸡蛋也是甘香可口的。那大家都常吃的这道菜，有哪些营养和好处呢？很多朋友都知道鸡蛋还有丰富的蛋白质，但是对于丝瓜炒鸡蛋的营养
。
由于丝瓜中维生素B等含量高，丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的炒鸡汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，营养在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，丝瓜其有很强的炒鸡抗过敏作用。
丝瓜味甘、营养性凉，入肝、胃经;
具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效;
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
以上的内容就是关于丝瓜炒鸡蛋的营养了。丝瓜炒鸡蛋这道菜，含有了丰富的蛋白质和维生素等营养物质，非常适合广大群众食用。不过要提醒各位朋友，在煮食丝瓜的时候，切记不要与白萝卜和菠菜同吃，会造成身体的不适。
相关文章
有一些女性朋友在怀孕早期的时候会发现有不同程度的出血情况，这时候应该引起高度的重视，尽量能够尽早的去医院进行检查，以免由于宫外孕，或者是经常流产等情况影响到胎儿的健康，同时也给女性的身体健康造成威胁，2024-05-21
做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。多吃牛、羊肉御寒 吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋2024-05-21
骨质疏松症给患者生活带来极大不便和痛若，治疗收效很慢，一旦骨折又可危及生命，因此，要特别强调落实三级预防：一）一级预防：应从儿童，青少年做起，如注意合理膳食营养，多食用含Ca，P高的食品，如鱼，虾，虾2024-05-21
千万不要轻视了经常“睡不醒”的现象，对于老年人来说这是身体向他们发出的警报。你可能存在以下疾病的危险。慢性疾病老年人若患有慢性肾炎、糖尿病、慢性肝病、甲状腺机能减退等各种慢性病，其新陈代谢的速率就会逐2024-05-21
一般来说，想要受精卵正常的着床，就要卵子和精子能够正常的结合到一起，精子和卵子的结合时间只有2天左右的时间，也就是说卵子和精子要在两天左右的时间就要触碰到一起，并且结合在一块，然后在这种情况之下才能形2024-05-21
又到旅游的好季节了，孝顺的子女们又开始为老人们准备国内国际游了。近几年，老年旅游市场日渐火热，但是老年人旅游遭遇的陷阱也越来越频繁。小编提醒您，老年人外出旅行，务必去正规的旅行社，切勿贪图便宜。在选择2024-05-21
最新评论