食用脐橙的注意事项

食用脐橙的食用注意事项-脐橙的功效与作用

脐橙的功效与作用

1：脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的脐橙形成，还能软化和保护血管，意事促进血液循环，食用降低胆固醇和血脂。脐橙

2：研究显示，意事每天喝3杯脐橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能，脐橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外。

3：经常食用脐橙对预防胆囊疾病有效。脐橙发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

4：脐橙性微凉，味甘、酸，具有生津止渴，开胃下气的功效。主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。

脐橙的简介

脐橙品质优良、小籽多汁、色泽鲜艳，光滑。是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾玻

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74%。每100g中含热量197kJ，水分87.4g，蛋白质0.8g、脂肪0.2g，膳食纤维0.6g，碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg，硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg；维生素C33mg、维生家E0.56mg；钾159mg、钠1.2mg，钙20mg、镁14mg、铁0.4mg，锰0.05mg、锌0.14mg，铜0.03mg，磷22mg、硒0.31μg，尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg，维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素，脐橙果汁中含可溶性固型物11～15%，每100毫升果汁中含糖11.0～13.0克，含柠檬酸0.80～0.95克，维生素C55～75毫克。

1820在巴西一个修道院一棵橙树发生突变，一个橙里有个小橙在尾部，同时该树的橙子全是无籽的，因此无法靠种子种植，只能嫁接。1870年，两棵脐橙树在美国加州成功嫁接，脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天，脐橙的种植方法依然只有嫁接，因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。脐橙最早是一位在美国的广东人在美国实验成功的，中国脐橙从美国引进只有几十年时间。

食用脐橙的注意事项

1：吃脐橙先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

2：脐橙味美但不要吃得过量，吃完脐橙应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。

3：不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。

4：脐橙与虾不宜同食，脐橙含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

5：脐橙与猪肉不宜同食，脐橙中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

6：脐橙忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

7：肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿并过敏体质患者不宜食用。

另外，有些人适量食用脐橙等柑橘类水果但却引起中毒，泛起手、足乃至浑身皮肤变黄，更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状，这就是老苍生常说的“橘子脖，医学上称为“胡萝卜素血症”。

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